小居(即异乡好居Uhouzz)今天不想介绍牛排、黑方威士忌汉堡(Black Label burger)、肉丸滑块(Meatball Slider)、芝士蛋糕神马的,只想给即将要到美国纽约留学租房的小伙伴们带来一些十分受年轻人欢迎的街头小吃,路边的小摊虽然不起眼,但却有一种让人念念不忘的神奇魔力,小居(即异乡好居Uhouzz)希望除了那些“硬可”的正餐,这些“万年龙套”也能够在纽约温暖的你们哦~~~
小居(即异乡好居Uhouzz)这就来带着小伙伴们探索纽约的街头美食,发掘它们的独特魅力,从街头的小零食感受纽约这座城市的融合和创新~~~
NO.1:土耳其烤肉和沙威玛(King of Falafel & Shawarma)
这家曾经在2010年获得过纽约市的“街头美食最佳营销奖”的小店,其实是一个提供中东风味清真食品的小餐车,内有小居(即异乡好居Uhouzz)和小伙伴们最喜欢的土耳其烤肉和三明治。尽管在纽约,这样的餐车并不少见,但是能够脱颖而出,可见其功底的深厚。每到中午,小居(即异乡好居Uhouzz)和小伙伴都要提早一点开始排队,不用说味道,单看这排队的架势就能吸引来一大批人呢!
NO.2:美式小吃(Milk Truck)
这家店最鲜明的标志就是他家的餐车啦~与众不同的黄色奶牛造型可以让食客们从远处也能一眼就认出它,小居(即异乡好居Uhouzz)和小伙伴们曾经把他家所有的食物都品尝了个遍,发现食客们最喜欢他家的乳酪三明治。随心的搭配更是非常赞,循规蹈矩的“经典原味乳酪三明治”当然是保守派的最爱;而搭配芥末或者洋葱的乳酪三明治受到了喜欢“刺激”的小伙伴们狂热的追捧;小居(即异乡好居Uhouzz)觉得“软妹子”一定会爱上搭配苹果和奶酪的乳酪三明治,这种清新自然又不失甜美的口感真的非常适合在春天享用~~~小居(即异乡好居Uhouzz)温馨提示,这个金灿灿的餐车虽然很显眼,但是他没有固定的位置,需要你们使出“洪荒之力”定位他一下才能顺利找到哦~~~
NO.3:龙虾卷(Red Hook Lobster Pound food truck)
如果小伙伴们只听说过龙虾大餐,这就很尴尬了,龙虾大餐早就out啦!现在美国流行的可是吃龙虾卷哦,小居(即异乡好居Uhouzz)第一次听说龙虾卷的时候,脑子里自动出现了“大饼卷龙虾”的场景,顿时觉得胃口不佳,要不是小伙伴们及时den住了转身要走的我,可能今天就不能把这款街头美食隆重滴介绍给你们啦!初次见到龙虾卷的时候,小居(即异乡好居Uhouzz)着实被吓了一跳,一只超大的龙虾赫然入目!喜欢冷吃,就可以选择搭配秘制的蛋黄酱,很有Maine的感觉,像小居(即异乡好居Uhouzz)一样,喜欢热吃的话,就尝试着搭配柠檬和黄油吧,也别有一番滋味,颇有Connecticut的feel~~~
尽管价格不菲(人均16美元),但是大批食客依然会闻着龙虾的香味争相购买。听说,这家小店每天中午这两个小时里,卖出三百到四百份龙虾卷简直是再正常不过啦~
NO.4:春卷(Lumpia Shack)
小居(即异乡好居Uhouzz)第一次见到这家春卷店的时候,真心不敢相信,这居然是一家街边小摊!每一份春卷都会用心的摆盘和精心的搭配,各种馅料需要搭配相应的酱料才算得上是完美,每一份春卷要经得起食客们刁钻的品味才称得上是经典~小居(即异乡好居Uhouzz)最喜欢的就是他家的脆皮春卷,里面的鸭肉香,猪肉嫩,搭配的松露蘑菇更是出彩!除了有脆皮春卷,他家的菲律宾春卷和炸春卷也都是纯手工制作的,搭配着秘制酱料和豆芽,不油不腻,满口都是馅料的鲜香和春卷皮的酥脆~这家店除了在布鲁林美食集市有摊位,现在还升级成了一家餐馆,每天都是人气爆棚,所以,小居(即异乡好居Uhouzz)温馨提示,想去品尝春卷的小伙伴们一定要提早准备哦,一般从中午十一点左右就开始排队了哦~~~
NO.5:“脏水”热狗(Dirty water dogs)
虽然小居(即异乡好居Uhouzz)不是很喜欢热狗、三明治之类的东西,但是,当小居(即异乡好居Uhouzz)吃到了这家大名鼎鼎的“脏水”热狗,小居(即异乡好居Uhouzz)真的被这貌不惊人的热狗感动哭啦~香肠和软面包的组合并不少见,但是他家的各种配菜和酱料、调味料都是给这只小小的“热狗”加分的地方哦~~~他家的店面极其容易在众多摊位中脱颖而出,几乎在Manhattan的每一个街区都能看到他家标志性的大伞—蓝黄条纹相间,印着“Sabrett”~~~
NO.6:墨西哥玉米饼(Solber Pupusas)
早就耳闻“墨西哥玉米饼”这种食物,却没真正吃过这东西,知道那天,小伙伴们组团围攻了这家叫做Solber的玉米饼店,才知道,原来这就是墨西哥式的“粉蒸肉”呀!与中国的粉蒸肉不同,它是由香蕉叶包裹着的,卖相不错,里面还搭配了蔬菜色拉,看上去很健康的样子,怪不得深受美国吃货们的喜爱~~~据说这家店已经有着十几年的历史啦,由拉斐尔和雷纳夫妇一起创立的,“Solber”是由两个人的姓氏组成的。
NO.7:墨西哥卷(Calexico)
就像赵本山把东北农民的日常带上了春晚,让全国人们爱上了东北人特有的“幽默”一样,这家叫做Calexico的小店,让墨西哥美食在纽约彻底火了一把!话说这墨西哥卷真的不是咱们在肯德基吃到的那种哦,这家店经营的主要是传统口味的墨西哥玉米饼,里面夹着嫩猪肉和奶酪、青豆还有燕麦等食材,搭配起来营养均衡、口感绝佳,而且制作起来方便快捷,很符合上班族对高效率的要求~~~
NO.8:玻利维亚小吃(Bolivian Llama Party)
据说,这种玻利维亚小吃的样子就跟康瓦尔郡菜肉馅饼差不多,里面的馅料是鸡肉、牛肉、鸡蛋、橄榄、洋葱、萝卜、马铃薯还有一些豆类,小居(即异乡好居Uhouzz)的小伙伴是它的忠实粉丝,对它爱爱爱不完!他们告诉小居(即异乡好居Uhouzz)这种玻利维亚小吃在布鲁克林的美食集市很常见,如果感兴趣的话,小伙伴们可以去试一试~~~
NO.9:贝果面包(bagel)
这个叫做“贝果”的面包长得实在是跟甜甜圈很像!但是他俩除了长相相似,做法、口感还有吃法真的很不同~甜甜圈是一种甜品,奶油、卡仕达酱是它的好搭档,而贝果就不太一样啦,它是一种面包,吃法多种多样,可甜可咸,喜欢甜味的小伙伴们可以搭配果酱或奶油,甚至可以再搭配一些新鲜水果都没问题;如果喜欢咸味的东西,小伙伴们可以夹上烟熏风味的鸡肉或者火腿,也是很有异国风情的哦~~~
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